Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 75
Agrião, cru
Resposta curta
100 g de agrião, cru têm 17 kcal, 2,7 g de proteína, 2,3 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 17 kcal
- Proteína
- 2,7 g
- Carboidrato
- 2,3 g
- Gordura
- 0,2 g
Proteína 81%Carboidrato 3%Gordura 16%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 17 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,7 g |
| Carboidrato | 2,3 g |
| Gordura total | 0,2 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,1 g |
| Umidade | 93,9 % |
| Cinzas | 0,9 g |
| Cálcio | 133 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,28 mg |
| Fósforo | 51 mg |
| Ferro | 3,1 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Potássio | 218 mg |
| Cobre | 0,10 mg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 458 µg |
| Vitamina A (RAE) | 229 µg |
| Tiamina (B1) | 0,11 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,23 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,09 mg |
| Niacina (B3) | 1,19 mg |
| Vitamina C | 60,1 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 75. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.