Carnes e derivados · código TACO 324
Caldo de carne, tablete
Resposta curta
100 g de caldo de carne, tablete têm 241 kcal, 7,8 g de proteína, 15,1 g de carboidrato e 16,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 241 kcal
- Proteína
- 7,8 g
- Carboidrato
- 15,1 g
- Gordura
- 16,6 g
Proteína 13%Carboidrato 24%Gordura 63%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 241 kcal |
|---|---|
| Proteína | 7,8 g |
| Carboidrato | 15,1 g |
| Gordura total | 16,6 g |
| Gordura saturada | 7,8 g |
| Gordura monoinsaturada | 2,5 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,1 g |
| Gordura trans | 5,4 g |
| Colesterol | traços |
| Fibra alimentar | 0,6 g |
| Umidade | 2,9 % |
| Cinzas | 57,6 g |
| Cálcio | 129 mg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Fósforo | 123 mg |
| Ferro | traços |
| Sódio | 22.180 mg |
| Potássio | 218 mg |
| Cobre | traços |
| Zinco | traços |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,70 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,27 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 324. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.