FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 114
Coentro, folhas desidratadas
Resposta curta
100 g de coentro, folhas desidratadas têm 309 kcal, 20,9 g de proteína, 48,0 g de carboidrato e 10,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 309 kcal
- Proteína
- 20,9 g
- Carboidrato
- 48,0 g
- Gordura
- 10,4 g
Proteína 38%Carboidrato 19%Gordura 43%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 309 kcal |
|---|---|
| Proteína | 20,9 g |
| Carboidrato | 48,0 g |
| Gordura total | 10,4 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 37,3 g |
| Umidade | 10,6 % |
| Cinzas | 10,2 g |
| Cálcio | 784 mg |
| Magnésio | 393 mg |
| Manganês | 10,48 mg |
| Fósforo | 388 mg |
| Ferro | 81,4 mg |
| Sódio | 18 mg |
| Potássio | 3.223 mg |
| Cobre | 4,09 mg |
| Zinco | 4,7 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,10 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,11 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,09 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 40,8 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 114. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.