FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 123
Farinha, de puba
Resposta curta
100 g de farinha, de puba têm 360 kcal, 1,6 g de proteína, 87,3 g de carboidrato e 0,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 360 kcal
- Proteína
- 1,6 g
- Carboidrato
- 87,3 g
- Gordura
- 0,5 g
Proteína 2%Carboidrato 97%Gordura 1%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 360 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,6 g |
| Carboidrato | 87,3 g |
| Gordura total | 0,5 g |
| Gordura saturada | 0,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,2 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 4,2 g |
| Umidade | 9,8 % |
| Cinzas | 0,8 g |
| Cálcio | 41 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Fósforo | 33 mg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Potássio | 338 mg |
| Cobre | 0,07 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,09 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 123. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.