FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 124
Fécula, de mandioca
Resposta curta
100 g de fécula, de mandioca têm 331 kcal, 0,5 g de proteína, 81,1 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 331 kcal
- Proteína
- 0,5 g
- Carboidrato
- 81,1 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 1%Carboidrato 99%Gordura 1%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 331 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0,5 g |
| Carboidrato | 81,1 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 0,6 g |
| Umidade | 17,8 % |
| Cinzas | 0,3 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Magnésio | 3 mg |
| Manganês | traços |
| Fósforo | 60 mg |
| Ferro | 0,1 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Potássio | 48 mg |
| Cobre | traços |
| Zinco | traços |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,03 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 124. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.