Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 125

Feijão, broto, cru

Resposta curta

100 g de feijão, broto, cru têm 39 kcal, 4,2 g de proteína, 7,8 g de carboidrato e 0,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
39 kcal
Proteína
4,2 g
Carboidrato
7,8 g
Gordura
0,1 g

Proteína 41%Carboidrato 57%Gordura 2%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia39 kcal
Proteína4,2 g
Carboidrato7,8 g
Gordura total0,1 g
Gordura saturadanão analisado
Gordura monoinsaturadanão analisado
Gordura poli-insaturadanão analisado
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar2,0 g
Umidade87,5 %
Cinzas0,5 g
Cálcio14 mg
Magnésio25 mg
Manganês0,19 mg
Fósforo75 mg
Ferro0,8 mg
Sódio2 mg
Potássio189 mg
Cobre0,17 mg
Zinco0,6 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)0,04 mg
Piridoxina (B6)0,15 mg
Niacina (B3)traços
Vitamina C12,0 mg

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 125. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Feijão, broto, cru: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay