Miscelâneas · código TACO 513
Fermento em pó, químico
Resposta curta
100 g de fermento em pó, químico têm 90 kcal, 0,5 g de proteína, 43,9 g de carboidrato e 0,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 90 kcal
- Proteína
- 0,5 g
- Carboidrato
- 43,9 g
- Gordura
- 0,1 g
Proteína 1%Carboidrato 99%Gordura 0%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 90 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0,5 g |
| Carboidrato | 43,9 g |
| Gordura total | 0,1 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 7,1 % |
| Cinzas | 48,5 g |
| Cálcio | não analisado |
| Magnésio | não analisado |
| Manganês | não analisado |
| Fósforo | não analisado |
| Ferro | não analisado |
| Sódio | 10.052 mg |
| Potássio | não analisado |
| Cobre | não analisado |
| Zinco | não analisado |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | não analisado |
| Riboflavina (B2) | não analisado |
| Piridoxina (B6) | não analisado |
| Niacina (B3) | não analisado |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 513. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.