FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 137
Nabo, cru
Resposta curta
100 g de nabo, cru têm 18 kcal, 1,2 g de proteína, 4,1 g de carboidrato e 0,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 18 kcal
- Proteína
- 1,2 g
- Carboidrato
- 4,1 g
- Gordura
- 0,1 g
Proteína 43%Carboidrato 53%Gordura 4%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 18 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,2 g |
| Carboidrato | 4,1 g |
| Gordura total | 0,1 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,6 g |
| Umidade | 93,8 % |
| Cinzas | 0,8 g |
| Cálcio | 42 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 4,42 mg |
| Fósforo | 17 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 9,6 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 137. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.