Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 162

Vagem, crua

Resposta curta

100 g de vagem, crua têm 25 kcal, 1,8 g de proteína, 5,3 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
25 kcal
Proteína
1,8 g
Carboidrato
5,3 g
Gordura
0,2 g

Proteína 35%Carboidrato 58%Gordura 8%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia25 kcal
Proteína1,8 g
Carboidrato5,3 g
Gordura total0,2 g
Gordura saturadanão analisado
Gordura monoinsaturadanão analisado
Gordura poli-insaturadanão analisado
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar2,4 g
Umidade92,2 %
Cinzas0,5 g
Cálcio41 mg
Magnésio18 mg
Manganês0,50 mg
Fósforo28 mg
Ferro0,4 mg
Sódiotraços
Potássio208 mg
Cobre0,06 mg
Zinco0,3 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)32 µg
Vitamina A (RAE)16 µg
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)0,08 mg
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)traços
Vitamina C1,2 mg

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 162. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Vagem, crua: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay