Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 162
Vagem, crua
Resposta curta
100 g de vagem, crua têm 25 kcal, 1,8 g de proteína, 5,3 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 25 kcal
- Proteína
- 1,8 g
- Carboidrato
- 5,3 g
- Gordura
- 0,2 g
Proteína 35%Carboidrato 58%Gordura 8%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 25 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,8 g |
| Carboidrato | 5,3 g |
| Gordura total | 0,2 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,4 g |
| Umidade | 92,2 % |
| Cinzas | 0,5 g |
| Cálcio | 41 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,50 mg |
| Fósforo | 28 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Sódio | traços |
| Potássio | 208 mg |
| Cobre | 0,06 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 32 µg |
| Vitamina A (RAE) | 16 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,08 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 1,2 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 162. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.