FitbayCarnes e derivados · código TACO 330
Carne, bovina, almôndegas, cruas
Resposta curta
100 g de carne, bovina, almôndegas, cruas têm 189 kcal, 12,3 g de proteína, 9,8 g de carboidrato e 11,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 189 kcal
- Proteína
- 12,3 g
- Carboidrato
- 9,8 g
- Gordura
- 11,2 g
Proteína 26%Carboidrato 21%Gordura 53%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 189 kcal |
|---|---|
| Proteína | 12,3 g |
| Carboidrato | 9,8 g |
| Gordura total | 11,2 g |
| Gordura saturada | 3,9 g |
| Gordura monoinsaturada | 3,5 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,9 g |
| Gordura trans | 0,4 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 64,3 % |
| Cinzas | 2,4 g |
| Cálcio | 22 mg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Fósforo | 145 mg |
| Ferro | 1,6 mg |
| Sódio | 621 mg |
| Potássio | 328 mg |
| Cobre | 0,15 mg |
| Zinco | 2,3 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,11 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,04 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 2,20 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 330. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.