Carnes e derivados · código TACO 331

Carne, bovina, almôndegas, fritas

Resposta curta

100 g de carne, bovina, almôndegas, fritas têm 272 kcal, 18,2 g de proteína, 14,3 g de carboidrato e 15,8 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
272 kcal
Proteína
18,2 g
Carboidrato
14,3 g
Gordura
15,8 g

Proteína 27%Carboidrato 21%Gordura 52%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia272 kcal
Proteína18,2 g
Carboidrato14,3 g
Gordura total15,8 g
Gordura saturada4,2 g
Gordura monoinsaturada5,0 g
Gordura poli-insaturada5,5 g
Gordura trans0,2 g
Colesterol36 mg
Fibra alimentarnão analisado
Umidade48,1 %
Cinzas3,7 g
Cálcio27 mg
Magnésio48 mg
Manganês0,41 mg
Fósforo244 mg
Ferro1,9 mg
Sódio1.030 mg
Potássio536 mg
Cobre0,19 mg
Zinco2,6 mg
Retinoltraços
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)0,13 mg
Riboflavina (B2)0,07 mg
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)6,60 mg
Vitamina Cnão analisado

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 331. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Carne, bovina, almôndegas, fritas: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay