Cereais e derivados · código TACO 40
Macarrão, trigo, cru
Resposta curta
100 g de macarrão, trigo, cru têm 371 kcal, 10,0 g de proteína, 77,9 g de carboidrato e 1,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 371 kcal
- Proteína
- 10,0 g
- Carboidrato
- 77,9 g
- Gordura
- 1,3 g
Proteína 11%Carboidrato 85%Gordura 3%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 371 kcal |
|---|---|
| Proteína | 10,0 g |
| Carboidrato | 77,9 g |
| Gordura total | 1,3 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,9 g |
| Umidade | 10,2 % |
| Cinzas | 0,5 g |
| Cálcio | 17 mg |
| Magnésio | 28 mg |
| Manganês | 0,53 mg |
| Fósforo | 100 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Potássio | 147 mg |
| Cobre | 0,15 mg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,18 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,02 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 3,57 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 40. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.