Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 138
Palmito, juçara, em conserva
Resposta curta
100 g de palmito, juçara, em conserva têm 23 kcal, 1,8 g de proteína, 4,3 g de carboidrato e 0,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 23 kcal
- Proteína
- 1,8 g
- Carboidrato
- 4,3 g
- Gordura
- 0,4 g
Proteína 46%Carboidrato 30%Gordura 23%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 23 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,8 g |
| Carboidrato | 4,3 g |
| Gordura total | 0,4 g |
| Gordura saturada | 0,1 g |
| Gordura monoinsaturada | traços |
| Gordura poli-insaturada | 0,1 g |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 3,2 g |
| Umidade | 91,4 % |
| Cinzas | 2,1 g |
| Cálcio | 58 mg |
| Magnésio | 34 mg |
| Manganês | 10,82 mg |
| Fósforo | 40 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Sódio | 514 mg |
| Potássio | 244 mg |
| Cobre | 0,23 mg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,06 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,04 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 2,0 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 138. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.