FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 139
Palmito, pupunha, em conserva
Resposta curta
100 g de palmito, pupunha, em conserva têm 29 kcal, 2,5 g de proteína, 5,5 g de carboidrato e 0,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 29 kcal
- Proteína
- 2,5 g
- Carboidrato
- 5,5 g
- Gordura
- 0,5 g
Proteína 38%Carboidrato 46%Gordura 16%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 29 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,5 g |
| Carboidrato | 5,5 g |
| Gordura total | 0,5 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,6 g |
| Umidade | 89,4 % |
| Cinzas | 2,1 g |
| Cálcio | 32 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Fósforo | 55 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 563 mg |
| Potássio | 206 mg |
| Cobre | 0,08 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,03 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 8,7 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 139. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.