Cereais e derivados · código TACO 62
Polenta, pré-cozida
Resposta curta
100 g de polenta, pré-cozida têm 103 kcal, 2,3 g de proteína, 23,3 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 103 kcal
- Proteína
- 2,3 g
- Carboidrato
- 23,3 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 10%Carboidrato 88%Gordura 3%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 103 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,3 g |
| Carboidrato | 23,3 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 2,4 g |
| Umidade | 72,7 % |
| Cinzas | 1,4 g |
| Cálcio | 1 mg |
| Magnésio | 4 mg |
| Manganês | traços |
| Fósforo | 17 mg |
| Ferro | traços |
| Sódio | 442 mg |
| Potássio | 100 mg |
| Cobre | 0,04 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 62. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.