FitbayVerduras, hortaliças e derivados · código TACO 149
Repolho, branco, cru
Resposta curta
100 g de repolho, branco, cru têm 17 kcal, 0,9 g de proteína, 3,9 g de carboidrato e 0,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 17 kcal
- Proteína
- 0,9 g
- Carboidrato
- 3,9 g
- Gordura
- 0,1 g
Proteína 28%Carboidrato 62%Gordura 10%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 17 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0,9 g |
| Carboidrato | 3,9 g |
| Gordura total | 0,1 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 1,9 g |
| Umidade | 94,7 % |
| Cinzas | 0,4 g |
| Cálcio | 35 mg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Fósforo | 14 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Potássio | 150 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 6 µg |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 18,7 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 149. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.