Pescados e frutos do mar · código TACO 315

Salmão, filé, com pele, fresco, grelhado

Resposta curta

100 g de salmão, filé, com pele, fresco, grelhado têm 229 kcal, 23,9 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 14,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
229 kcal
Proteína
23,9 g
Carboidrato
0,0 g
Gordura
14,0 g

Proteína 43%Carboidrato 0%Gordura 57%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia229 kcal
Proteína23,9 g
Carboidrato0,0 g
Gordura total14,0 g
Gordura saturada3,1 g
Gordura monoinsaturada4,4 g
Gordura poli-insaturada7,0 g
Gordura transnão analisado
Colesterol85 mg
Fibra alimentarnão analisado
Umidade60,9 %
Cinzas1,3 g
Cálcio29 mg
Magnésio28 mg
Manganês0,02 mg
Fósforo300 mg
Ferro0,5 mg
Sódio85 mg
Potássio384 mg
Cobre0,04 mg
Zinco0,6 mg
Retinoltraços
Vitamina A (RE)traços
Vitamina A (RAE)traços
Tiamina (B1)0,13 mg
Riboflavina (B2)0,06 mg
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)5,35 mg
Vitamina Cnão analisado

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 315. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Salmão, filé, com pele, fresco, grelhado: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay