FitbayMiscelâneas · código TACO 518
Shoyu
Resposta curta
100 g de shoyu têm 61 kcal, 3,3 g de proteína, 11,6 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 61 kcal
- Proteína
- 3,3 g
- Carboidrato
- 11,6 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 21%Carboidrato 74%Gordura 5%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 61 kcal |
|---|---|
| Proteína | 3,3 g |
| Carboidrato | 11,6 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | traços |
| Gordura monoinsaturada | traços |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 70,6 % |
| Cinzas | 14,1 g |
| Cálcio | 15 mg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Fósforo | 47 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Sódio | 5.024 mg |
| Potássio | 165 mg |
| Cobre | traços |
| Zinco | 0,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,83 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,06 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,15 mg |
| Niacina (B3) | 2,10 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 518. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.