Calculadora de calorias dos alimentos

Como calcular as calorias dos alimentos

A conta é uma regra de três: calorias em 100 g × gramas que você comeu ÷ 100. O arroz tipo 1 cozido tem 128 kcal em 100 g na TACO, então 150 g dão 128 × 150 ÷ 100 = 192 kcal. A mesma conta vale para proteína, carboidrato e gordura. A calculadora faz isso para cada item e soma o prato.

Para uma receita, adicione todos os ingredientes com o peso usado e divida o total pelo número de porções.

Não sabe quantas calorias comer por dia? A calculadora de calorias diárias estima seu gasto pela taxa metabólica basal e pelo nível de atividade.

Cru ou cozido: pese do jeito que escolheu a linha

Na TACO, cru e cozido são alimentos diferentes. O arroz absorve água e quase triplica de peso ao cozinhar, por isso 100 g de arroz cozido têm bem menos calorias que 100 g de arroz cru. Carnes fazem o contrário: perdem água e ficam com mais calorias a cada 100 g. Se pesou o arroz já cozido, escolha “Arroz, tipo 1, cozido”. Se pesou cru, escolha a linha crua. Os cozidos da TACO não levam sal nem óleo, então some o óleo do preparo à parte.