Pescados e frutos do mar · código TACO 278
Atum, fresco, cru
Resposta curta
100 g de atum, fresco, cru têm 118 kcal, 25,7 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 0,9 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 118 kcal
- Proteína
- 25,7 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 0,9 g
Proteína 93%Carboidrato 0%Gordura 7%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 118 kcal |
|---|---|
| Proteína | 25,7 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 0,9 g |
| Gordura saturada | 0,5 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,2 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | 48 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 73,1 % |
| Cinzas | 1,3 g |
| Cálcio | 7 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | traços |
| Fósforo | 254 mg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Sódio | 30 mg |
| Potássio | 308 mg |
| Cobre | 0,09 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | 20 µg |
| Vitamina A (RE) | 20 µg |
| Vitamina A (RAE) | 20 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,04 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 5,94 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 278. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.