Cereais e derivados · código TACO 19
Canjica, branca, crua
Resposta curta
100 g de canjica, branca, crua têm 358 kcal, 7,2 g de proteína, 78,1 g de carboidrato e 1,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 358 kcal
- Proteína
- 7,2 g
- Carboidrato
- 78,1 g
- Gordura
- 1,0 g
Proteína 9%Carboidrato 89%Gordura 3%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 358 kcal |
|---|---|
| Proteína | 7,2 g |
| Carboidrato | 78,1 g |
| Gordura total | 1,0 g |
| Gordura saturada | 0,3 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,2 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,4 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 5,5 g |
| Umidade | 13,6 % |
| Cinzas | 0,2 g |
| Cálcio | 2 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Fósforo | 48 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Potássio | 93 mg |
| Cobre | 0,05 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 19. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.