Cereais e derivados · código TACO 19

Canjica, branca, crua

Resposta curta

100 g de canjica, branca, crua têm 358 kcal, 7,2 g de proteína, 78,1 g de carboidrato e 1,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
358 kcal
Proteína
7,2 g
Carboidrato
78,1 g
Gordura
1,0 g

Proteína 9%Carboidrato 89%Gordura 3%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia358 kcal
Proteína7,2 g
Carboidrato78,1 g
Gordura total1,0 g
Gordura saturada0,3 g
Gordura monoinsaturada0,2 g
Gordura poli-insaturada0,4 g
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar5,5 g
Umidade13,6 %
Cinzas0,2 g
Cálcio2 mg
Magnésio12 mg
Manganês0,09 mg
Fósforo48 mg
Ferro0,3 mg
Sódio1 mg
Potássio93 mg
Cobre0,05 mg
Zinco0,4 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)traços
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)traços
Vitamina Ctraços

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 19. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Canjica, branca, crua: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay