Pescados e frutos do mar · código TACO 287
Caranguejo, cozido
Resposta curta
100 g de caranguejo, cozido têm 83 kcal, 18,5 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 0,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 83 kcal
- Proteína
- 18,5 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 0,4 g
Proteína 95%Carboidrato 0%Gordura 5%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 83 kcal |
|---|---|
| Proteína | 18,5 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 0,4 g |
| Gordura saturada | 0,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,2 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | 85 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 77,0 % |
| Cinzas | 3,5 g |
| Cálcio | 357 mg |
| Magnésio | 52 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Fósforo | 154 mg |
| Ferro | 2,9 mg |
| Sódio | 360 mg |
| Potássio | 186 mg |
| Cobre | 0,72 mg |
| Zinco | 5,7 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | traços |
| Vitamina A (RAE) | traços |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,31 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 4,17 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 287. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.