FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 291
Corvina de água doce, crua
Resposta curta
100 g de corvina de água doce, crua têm 101 kcal, 18,9 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 2,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 101 kcal
- Proteína
- 18,9 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 2,2 g
Proteína 79%Carboidrato 0%Gordura 21%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 101 kcal |
|---|---|
| Proteína | 18,9 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 2,2 g |
| Gordura saturada | 1,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,7 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,1 g |
| Gordura trans | 0,0 g |
| Colesterol | 73 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 79,2 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 39 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Fósforo | 154 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Sódio | 45 mg |
| Potássio | 293 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | 8 µg |
| Vitamina A (RE) | 8 µg |
| Vitamina A (RAE) | 8 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,08 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | não analisado |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 291. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.