Frutas e derivados · código TACO 193
Cupuaçu, polpa, congelada
Resposta curta
100 g de cupuaçu, polpa, congelada têm 49 kcal, 0,8 g de proteína, 11,4 g de carboidrato e 0,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 49 kcal
- Proteína
- 0,8 g
- Carboidrato
- 11,4 g
- Gordura
- 0,6 g
Proteína 7%Carboidrato 82%Gordura 11%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 49 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0,8 g |
| Carboidrato | 11,4 g |
| Gordura total | 0,6 g |
| Gordura saturada | 0,3 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 1,6 g |
| Umidade | 86,6 % |
| Cinzas | 0,6 g |
| Cálcio | 5 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Fósforo | 14 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Potássio | 291 mg |
| Cobre | 0,14 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,05 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 10,5 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 193. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.