FitbayCereais e derivados · código TACO 29
Curau, milho verde
Resposta curta
100 g de curau, milho verde têm 78 kcal, 2,4 g de proteína, 13,9 g de carboidrato e 1,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 78 kcal
- Proteína
- 2,4 g
- Carboidrato
- 13,9 g
- Gordura
- 1,6 g
Proteína 12%Carboidrato 69%Gordura 19%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 78 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,4 g |
| Carboidrato | 13,9 g |
| Gordura total | 1,6 g |
| Gordura saturada | 0,8 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,5 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | 0,0 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Fibra alimentar | 0,5 g |
| Umidade | 81,6 % |
| Cinzas | 0,5 g |
| Cálcio | 53 mg |
| Magnésio | 16 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Fósforo | 75 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Sódio | 21 mg |
| Potássio | 162 mg |
| Cobre | 0,03 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | 12 µg |
| Vitamina A (RE) | 20 µg |
| Vitamina A (RAE) | 16 µg |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 29. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.