FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 295
Dourada de água doce, fresca
Resposta curta
100 g de dourada de água doce, fresca têm 131 kcal, 18,8 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 5,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 131 kcal
- Proteína
- 18,8 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 5,6 g
Proteína 60%Carboidrato 0%Gordura 40%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 131 kcal |
|---|---|
| Proteína | 18,8 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 5,6 g |
| Gordura saturada | 3,0 g |
| Gordura monoinsaturada | 1,4 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,4 g |
| Gordura trans | 0,0 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 76,2 % |
| Cinzas | 1,1 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Magnésio | 26 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Fósforo | 189 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 40 mg |
| Potássio | 393 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | traços |
| Vitamina A (RAE) | traços |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 3,70 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 295. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.