FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 298
Lambari, fresco, cru
Resposta curta
100 g de lambari, fresco, cru têm 152 kcal, 15,7 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 9,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 152 kcal
- Proteína
- 15,7 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 9,4 g
Proteína 43%Carboidrato 0%Gordura 57%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 152 kcal |
|---|---|
| Proteína | 15,7 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 9,4 g |
| Gordura saturada | 3,4 g |
| Gordura monoinsaturada | 3,3 g |
| Gordura poli-insaturada | 1,1 g |
| Gordura trans | 0,1 g |
| Colesterol | 144 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 72,2 % |
| Cinzas | 2,2 g |
| Cálcio | 590 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | 0,41 mg |
| Fósforo | 441 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Sódio | 41 mg |
| Potássio | 207 mg |
| Cobre | 0,05 mg |
| Zinco | 2,4 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | traços |
| Vitamina A (RAE) | traços |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,07 mg |
| Niacina (B3) | 1,86 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 298. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.