Pescados e frutos do mar · código TACO 300
Manjuba, frita
Resposta curta
100 g de manjuba, frita têm 349 kcal, 30,1 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 24,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 349 kcal
- Proteína
- 30,1 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 24,5 g
Proteína 35%Carboidrato 0%Gordura 65%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 349 kcal |
|---|---|
| Proteína | 30,1 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 24,5 g |
| Gordura saturada | 5,3 g |
| Gordura monoinsaturada | 6,0 g |
| Gordura poli-insaturada | 11,7 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | 270 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 40,7 % |
| Cinzas | 4,2 g |
| Cálcio | 575 mg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Fósforo | 735 mg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Sódio | 41 mg |
| Potássio | 318 mg |
| Cobre | 0,14 mg |
| Zinco | 3,2 mg |
| Retinol | 12 µg |
| Vitamina A (RE) | 12 µg |
| Vitamina A (RAE) | 12 µg |
| Tiamina (B1) | 0,03 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 7,27 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 300. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.