FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 314
Porquinho, cru
Resposta curta
100 g de porquinho, cru têm 93 kcal, 20,5 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 0,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 93 kcal
- Proteína
- 20,5 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 0,6 g
Proteína 94%Carboidrato 0%Gordura 6%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 93 kcal |
|---|---|
| Proteína | 20,5 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 0,6 g |
| Gordura saturada | 0,4 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | traços |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | 49 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 79,2 % |
| Cinzas | 1,3 g |
| Cálcio | 26 mg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Fósforo | 207 mg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Sódio | 67 mg |
| Potássio | 313 mg |
| Cobre | 0,04 mg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Retinol | 5 µg |
| Vitamina A (RE) | 5 µg |
| Vitamina A (RAE) | 5 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 1,19 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 314. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.