FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 321
Sardinha, inteira, crua
Resposta curta
100 g de sardinha, inteira, crua têm 114 kcal, 21,1 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 2,7 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 114 kcal
- Proteína
- 21,1 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 2,7 g
Proteína 78%Carboidrato 0%Gordura 22%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 114 kcal |
|---|---|
| Proteína | 21,1 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 2,7 g |
| Gordura saturada | 1,7 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,5 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | 61 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 76,6 % |
| Cinzas | 1,6 g |
| Cálcio | 167 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,10 mg |
| Fósforo | 294 mg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Sódio | 60 mg |
| Potássio | 312 mg |
| Cobre | 0,13 mg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | traços |
| Vitamina A (RAE) | traços |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 7,70 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 321. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.