FitbayFrutas e derivados · código TACO 253
Tucumã, cru
Resposta curta
100 g de tucumã, cru têm 262 kcal, 2,1 g de proteína, 26,5 g de carboidrato e 19,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 262 kcal
- Proteína
- 2,1 g
- Carboidrato
- 26,5 g
- Gordura
- 19,1 g
Proteína 4%Carboidrato 23%Gordura 73%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 262 kcal |
|---|---|
| Proteína | 2,1 g |
| Carboidrato | 26,5 g |
| Gordura total | 19,1 g |
| Gordura saturada | 4,7 g |
| Gordura monoinsaturada | 9,7 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,9 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 12,7 g |
| Umidade | 51,3 % |
| Cinzas | 1,1 g |
| Cálcio | 46 mg |
| Magnésio | 121 mg |
| Manganês | 0,55 mg |
| Fósforo | 53 mg |
| Ferro | 0,6 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Potássio | 401 mg |
| Cobre | 0,39 mg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 2.363 µg |
| Vitamina A (RAE) | 1.181 µg |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,11 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 18,0 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 253. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.