FitbayPescados e frutos do mar · código TACO 322
Tucunaré, filé, congelado, cru
Resposta curta
100 g de tucunaré, filé, congelado, cru têm 88 kcal, 18,0 g de proteína, -0,0 g de carboidrato e 1,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 88 kcal
- Proteína
- 18,0 g
- Carboidrato
- -0,0 g
- Gordura
- 1,2 g
Proteína 87%Carboidrato 0%Gordura 13%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 88 kcal |
|---|---|
| Proteína | 18,0 g |
| Carboidrato | -0,0 g |
| Gordura total | 1,2 g |
| Gordura saturada | 0,6 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,4 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,4 g |
| Gordura trans | 0,0 g |
| Colesterol | 47 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 79,9 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 19 mg |
| Magnésio | 26 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Fósforo | 168 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Sódio | 57 mg |
| Potássio | 288 mg |
| Cobre | 0,10 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | traços |
| Vitamina A (RAE) | traços |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,05 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 0,90 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 322. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.