Leguminosas e derivados · código TACO 557
Amendoim, grão, cru
Resposta curta
100 g de amendoim, grão, cru têm 544 kcal, 27,2 g de proteína, 20,3 g de carboidrato e 43,9 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 544 kcal
- Proteína
- 27,2 g
- Carboidrato
- 20,3 g
- Gordura
- 43,9 g
Proteína 20%Carboidrato 9%Gordura 71%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 544 kcal |
|---|---|
| Proteína | 27,2 g |
| Carboidrato | 20,3 g |
| Gordura total | 43,9 g |
| Gordura saturada | 8,7 g |
| Gordura monoinsaturada | 17,2 g |
| Gordura poli-insaturada | 16,2 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 8,0 g |
| Umidade | 6,4 % |
| Cinzas | 2,2 g |
| Cálcio | traços |
| Magnésio | 171 mg |
| Manganês | 1,96 mg |
| Fósforo | 407 mg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Sódio | traços |
| Potássio | 580 mg |
| Cobre | 0,78 mg |
| Zinco | 3,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,10 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,76 mg |
| Niacina (B3) | 10,18 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 557. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.