Leguminosas e derivados · código TACO 559
Ervilha, em vagem
Resposta curta
100 g de ervilha, em vagem têm 88 kcal, 7,5 g de proteína, 14,2 g de carboidrato e 0,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 88 kcal
- Proteína
- 7,5 g
- Carboidrato
- 14,2 g
- Gordura
- 0,5 g
Proteína 57%Carboidrato 35%Gordura 8%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 88 kcal |
|---|---|
| Proteína | 7,5 g |
| Carboidrato | 14,2 g |
| Gordura total | 0,5 g |
| Gordura saturada | traços |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,3 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 9,7 g |
| Umidade | 76,8 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 24 mg |
| Magnésio | 42 mg |
| Manganês | 0,40 mg |
| Fósforo | 152 mg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Sódio | traços |
| Potássio | 311 mg |
| Cobre | 0,20 mg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,27 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,07 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | 1,16 mg |
| Vitamina C | 12,4 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 559. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.