Leguminosas e derivados · código TACO 559

Ervilha, em vagem

Resposta curta

100 g de ervilha, em vagem têm 88 kcal, 7,5 g de proteína, 14,2 g de carboidrato e 0,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

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Calorias
88 kcal
Proteína
7,5 g
Carboidrato
14,2 g
Gordura
0,5 g

Proteína 57%Carboidrato 35%Gordura 8%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia88 kcal
Proteína7,5 g
Carboidrato14,2 g
Gordura total0,5 g
Gordura saturadatraços
Gordura monoinsaturada0,1 g
Gordura poli-insaturada0,3 g
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar9,7 g
Umidade76,8 %
Cinzas1,0 g
Cálcio24 mg
Magnésio42 mg
Manganês0,40 mg
Fósforo152 mg
Ferro1,4 mg
Sódiotraços
Potássio311 mg
Cobre0,20 mg
Zinco1,2 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)0,27 mg
Riboflavina (B2)0,07 mg
Piridoxina (B6)0,06 mg
Niacina (B3)1,16 mg
Vitamina C12,4 mg

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 559. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Ervilha, em vagem: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay