Carnes e derivados · código TACO 392
Frango, caipira, inteiro, com pele, cozido
Resposta curta
100 g de frango, caipira, inteiro, com pele, cozido têm 243 kcal, 23,9 g de proteína, 0,0 g de carboidrato e 15,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 243 kcal
- Proteína
- 23,9 g
- Carboidrato
- 0,0 g
- Gordura
- 15,6 g
Proteína 40%Carboidrato 0%Gordura 60%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 243 kcal |
|---|---|
| Proteína | 23,9 g |
| Carboidrato | 0,0 g |
| Gordura total | 15,6 g |
| Gordura saturada | 4,4 g |
| Gordura monoinsaturada | 7,5 g |
| Gordura poli-insaturada | 2,3 g |
| Gordura trans | 0,0 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 59,7 % |
| Cinzas | 0,8 g |
| Cálcio | 17 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Fósforo | 162 mg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Sódio | 56 mg |
| Potássio | 210 mg |
| Cobre | 0,08 mg |
| Zinco | 1,7 mg |
| Retinol | 16 µg |
| Vitamina A (RE) | 16 µg |
| Vitamina A (RAE) | 16 µg |
| Tiamina (B1) | 0,03 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 6,33 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 392. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.