Cereais e derivados · código TACO 42

Milho, amido, cru

Resposta curta

100 g de milho, amido, cru têm 361 kcal, 0,6 g de proteína, 87,1 g de carboidrato e 0,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
361 kcal
Proteína
0,6 g
Carboidrato
87,1 g
Gordura
0,0 g

Proteína 1%Carboidrato 99%Gordura 0%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia361 kcal
Proteína0,6 g
Carboidrato87,1 g
Gordura totaltraços
Gordura saturadanão analisado
Gordura monoinsaturadanão analisado
Gordura poli-insaturadanão analisado
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar0,7 g
Umidade12,2 %
Cinzas0,1 g
Cálcio1 mg
Magnésio3 mg
Manganês0,02 mg
Fósforo13 mg
Ferro0,1 mg
Sódio8 mg
Potássio9 mg
Cobre0,02 mg
Zinco0,1 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)traços
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)traços
Vitamina Ctraços

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 42. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Milho, amido, cru: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay