Nozes e sementes · código TACO 597

Noz, crua

Resposta curta

100 g de noz, crua têm 620 kcal, 14,0 g de proteína, 18,4 g de carboidrato e 59,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
620 kcal
Proteína
14,0 g
Carboidrato
18,4 g
Gordura
59,4 g

Proteína 9%Carboidrato 7%Gordura 84%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia620 kcal
Proteína14,0 g
Carboidrato18,4 g
Gordura total59,4 g
Gordura saturada5,6 g
Gordura monoinsaturada8,7 g
Gordura poli-insaturada44,1 g
Gordura transnão analisado
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar7,3 g
Umidade6,2 %
Cinzas2,1 g
Cálcio105 mg
Magnésio153 mg
Manganês4,05 mg
Fósforo396 mg
Ferro2,0 mg
Sódio5 mg
Potássio533 mg
Cobre0,75 mg
Zinco2,1 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)0,38 mg
Riboflavina (B2)traços
Piridoxina (B6)0,13 mg
Niacina (B3)1,08 mg
Vitamina Ctraços

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 597. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Noz, crua: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay