Pescados e frutos do mar · código TACO 309

Pescada, filé, molho escabeche

Resposta curta

100 g de pescada, filé, molho escabeche têm 142 kcal, 11,8 g de proteína, 5,0 g de carboidrato e 8,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
142 kcal
Proteína
11,8 g
Carboidrato
5,0 g
Gordura
8,0 g

Proteína 35%Carboidrato 12%Gordura 53%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia142 kcal
Proteína11,8 g
Carboidrato5,0 g
Gordura total8,0 g
Gordura saturada1,3 g
Gordura monoinsaturada2,9 g
Gordura poli-insaturada4,3 g
Gordura transnão analisado
Colesterol43 mg
Fibra alimentar0,8 g
Umidade74,5 %
Cinzas0,7 g
Cálcio20 mg
Magnésio18 mg
Manganês0,08 mg
Fósforo105 mg
Ferro1,5 mg
Sódio51 mg
Potássio208 mg
Cobre0,37 mg
Zinco0,3 mg
Retinol19 µg
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)0,03 mg
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)1,10 mg
Vitamina C6,9 mg

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 309. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Pescada, filé, molho escabeche: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay