Leite e derivados · código TACO 464

Queijo, parmesão

Resposta curta

100 g de queijo, parmesão têm 453 kcal, 35,6 g de proteína, 1,7 g de carboidrato e 33,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
453 kcal
Proteína
35,6 g
Carboidrato
1,7 g
Gordura
33,5 g

Proteína 32%Carboidrato 1%Gordura 67%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia453 kcal
Proteína35,6 g
Carboidrato1,7 g
Gordura total33,5 g
Gordura saturada19,7 g
Gordura monoinsaturada8,7 g
Gordura poli-insaturada0,4 g
Gordura trans1,2 g
Colesterol106 mg
Fibra alimentarnão analisado
Umidade21,2 %
Cinzas8,0 g
Cálcio992 mg
Magnésio33 mg
Manganês0,05 mg
Fósforo745 mg
Ferro0,5 mg
Sódio1.844 mg
Potássio96 mg
Cobre0,17 mg
Zinco4,4 mg
Retinol66 µg
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)traços
Riboflavina (B2)0,44 mg
Piridoxina (B6)0,23 mg
Niacina (B3)traços
Vitamina Ctraços

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 464. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Queijo, parmesão: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay