Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 157
Tomate, com semente, cru
Resposta curta
100 g de tomate, com semente, cru têm 15 kcal, 1,1 g de proteína, 3,1 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 15 kcal
- Proteína
- 1,1 g
- Carboidrato
- 3,1 g
- Gordura
- 0,2 g
Proteína 32%Carboidrato 57%Gordura 11%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 15 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,1 g |
| Carboidrato | 3,1 g |
| Gordura total | 0,2 g |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 1,2 g |
| Umidade | 95,1 % |
| Cinzas | 0,5 g |
| Cálcio | 7 mg |
| Magnésio | 11 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Fósforo | 20 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Potássio | 222 mg |
| Cobre | 0,04 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 54 µg |
| Vitamina A (RAE) | 27 µg |
| Tiamina (B1) | 0,12 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,02 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 21,2 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 157. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.