Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 160
Tomate, purê
Resposta curta
100 g de tomate, purê têm 28 kcal, 1,4 g de proteína, 6,9 g de carboidrato e 0,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 28 kcal
- Proteína
- 1,4 g
- Carboidrato
- 6,9 g
- Gordura
- 0,0 g
Proteína 19%Carboidrato 81%Gordura 0%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 28 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,4 g |
| Carboidrato | 6,9 g |
| Gordura total | traços |
| Gordura saturada | não analisado |
| Gordura monoinsaturada | não analisado |
| Gordura poli-insaturada | não analisado |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 1,0 g |
| Umidade | 90,8 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 13 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | não analisado |
| Fósforo | 30 mg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Sódio | 104 mg |
| Potássio | 308 mg |
| Cobre | 0,09 mg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 90 µg |
| Vitamina A (RAE) | 45 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,07 mg |
| Niacina (B3) | 1,18 mg |
| Vitamina C | 5,4 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 160. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.