Verduras, hortaliças e derivados · código TACO 159
Tomate, molho industrializado
Resposta curta
100 g de tomate, molho industrializado têm 38 kcal, 1,4 g de proteína, 7,7 g de carboidrato e 0,9 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 38 kcal
- Proteína
- 1,4 g
- Carboidrato
- 7,7 g
- Gordura
- 0,9 g
Proteína 17%Carboidrato 57%Gordura 25%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 38 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,4 g |
| Carboidrato | 7,7 g |
| Gordura total | 0,9 g |
| Gordura saturada | 0,1 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 3,1 g |
| Umidade | 88,1 % |
| Cinzas | 1,9 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Fósforo | 27 mg |
| Ferro | 1,6 mg |
| Sódio | 418 mg |
| Potássio | 388 mg |
| Cobre | 0,08 mg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 76 µg |
| Vitamina A (RAE) | 38 µg |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | 2,7 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 159. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.