Alimentos preparados · código TACO 525
Acarajé
Resposta curta
100 g de acarajé têm 289 kcal, 8,3 g de proteína, 19,1 g de carboidrato e 19,9 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 289 kcal
- Proteína
- 8,3 g
- Carboidrato
- 19,1 g
- Gordura
- 19,9 g
Proteína 13%Carboidrato 15%Gordura 71%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 289 kcal |
|---|---|
| Proteína | 8,3 g |
| Carboidrato | 19,1 g |
| Gordura total | 19,9 g |
| Gordura saturada | 9,1 g |
| Gordura monoinsaturada | 7,8 g |
| Gordura poli-insaturada | 2,1 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | 25 mg |
| Fibra alimentar | 9,4 g |
| Umidade | 50,5 % |
| Cinzas | 2,1 g |
| Cálcio | 124 mg |
| Magnésio | 51 mg |
| Manganês | 0,60 mg |
| Fósforo | 142 mg |
| Ferro | 1,9 mg |
| Sódio | 305 mg |
| Potássio | 354 mg |
| Cobre | 0,23 mg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,06 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 525. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.