Alimentos preparados · código TACO 526
Arroz carreteiro
Resposta curta
100 g de arroz carreteiro têm 154 kcal, 10,8 g de proteína, 11,6 g de carboidrato e 7,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 154 kcal
- Proteína
- 10,8 g
- Carboidrato
- 11,6 g
- Gordura
- 7,1 g
Proteína 29%Carboidrato 27%Gordura 43%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 154 kcal |
|---|---|
| Proteína | 10,8 g |
| Carboidrato | 11,6 g |
| Gordura total | 7,1 g |
| Gordura saturada | 3,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 3,0 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | 0,2 g |
| Colesterol | 36 mg |
| Fibra alimentar | 1,5 g |
| Umidade | 68,0 % |
| Cinzas | 2,4 g |
| Cálcio | 13 mg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 0,18 mg |
| Fósforo | 48 mg |
| Ferro | 1,0 mg |
| Sódio | 1.622 mg |
| Potássio | 87 mg |
| Cobre | 0,08 mg |
| Zinco | 2,7 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,03 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,07 mg |
| Niacina (B3) | 1,60 mg |
| Vitamina C | não analisado |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 526. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.