Alimentos preparados · código TACO 531
Camarão à baiana
Resposta curta
100 g de camarão à baiana têm 101 kcal, 7,9 g de proteína, 3,2 g de carboidrato e 6,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 101 kcal
- Proteína
- 7,9 g
- Carboidrato
- 3,2 g
- Gordura
- 6,0 g
Proteína 33%Carboidrato 12%Gordura 56%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 101 kcal |
|---|---|
| Proteína | 7,9 g |
| Carboidrato | 3,2 g |
| Gordura total | 6,0 g |
| Gordura saturada | 1,6 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,9 g |
| Gordura poli-insaturada | 1,5 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | 117 mg |
| Fibra alimentar | 0,4 g |
| Umidade | 82,0 % |
| Cinzas | 0,9 g |
| Cálcio | 43 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Fósforo | 244 mg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Sódio | 85 mg |
| Potássio | 139 mg |
| Cobre | 0,07 mg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Retinol | traços |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 0,31 mg |
| Vitamina C | 4,1 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 531. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.