Alimentos preparados · código TACO 538
Estrogonofe de frango
Resposta curta
100 g de estrogonofe de frango têm 157 kcal, 17,6 g de proteína, 2,6 g de carboidrato e 8,0 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 157 kcal
- Proteína
- 17,6 g
- Carboidrato
- 2,6 g
- Gordura
- 8,0 g
Proteína 46%Carboidrato 7%Gordura 47%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 157 kcal |
|---|---|
| Proteína | 17,6 g |
| Carboidrato | 2,6 g |
| Gordura total | 8,0 g |
| Gordura saturada | 3,7 g |
| Gordura monoinsaturada | 2,2 g |
| Gordura poli-insaturada | 1,0 g |
| Gordura trans | 0,2 g |
| Colesterol | 80 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 70,9 % |
| Cinzas | 1,0 g |
| Cálcio | 26 mg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Ferro | 1,5 mg |
| Sódio | 99 mg |
| Potássio | 307 mg |
| Cobre | 0,12 mg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Retinol | 28 µg |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,04 mg |
| Piridoxina (B6) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | 3,37 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 538. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.