Cereais e derivados · código TACO 31
Farinha, de arroz, enriquecida
Resposta curta
100 g de farinha, de arroz, enriquecida têm 363 kcal, 1,3 g de proteína, 85,5 g de carboidrato e 0,3 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 363 kcal
- Proteína
- 1,3 g
- Carboidrato
- 85,5 g
- Gordura
- 0,3 g
Proteína 1%Carboidrato 98%Gordura 1%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 363 kcal |
|---|---|
| Proteína | 1,3 g |
| Carboidrato | 85,5 g |
| Gordura total | 0,3 g |
| Gordura saturada | 0,2 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,1 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,2 g |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 0,6 g |
| Umidade | 12,7 % |
| Cinzas | 0,2 g |
| Cálcio | 1 mg |
| Magnésio | 4 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Fósforo | 36 mg |
| Ferro | 31,4 mg |
| Sódio | 17 mg |
| Potássio | 13 mg |
| Cobre | traços |
| Zinco | 8,5 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | 3,23 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 3,47 mg |
| Niacina (B3) | 24,42 mg |
| Vitamina C | 173,6 mg |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 31. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.