Cereais e derivados · código TACO 33
Farinha, de milho, amarela
Resposta curta
100 g de farinha, de milho, amarela têm 351 kcal, 7,2 g de proteína, 79,1 g de carboidrato e 1,5 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 351 kcal
- Proteína
- 7,2 g
- Carboidrato
- 79,1 g
- Gordura
- 1,5 g
Proteína 9%Carboidrato 88%Gordura 4%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 351 kcal |
|---|---|
| Proteína | 7,2 g |
| Carboidrato | 79,1 g |
| Gordura total | 1,5 g |
| Gordura saturada | 0,4 g |
| Gordura monoinsaturada | 0,4 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,6 g |
| Gordura trans | não analisado |
| Colesterol | não analisado |
| Fibra alimentar | 5,5 g |
| Umidade | 11,8 % |
| Cinzas | 0,5 g |
| Cálcio | 1 mg |
| Magnésio | 31 mg |
| Manganês | traços |
| Fósforo | 84 mg |
| Ferro | 2,3 mg |
| Sódio | 45 mg |
| Potássio | 58 mg |
| Cobre | 0,27 mg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Retinol | não analisado |
| Vitamina A (RE) | 18 µg |
| Vitamina A (RAE) | 9 µg |
| Tiamina (B1) | 0,25 mg |
| Riboflavina (B2) | traços |
| Piridoxina (B6) | 0,25 mg |
| Niacina (B3) | traços |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 33. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.