Cereais e derivados · código TACO 35

Farinha, de trigo

Resposta curta

100 g de farinha, de trigo têm 360 kcal, 9,8 g de proteína, 75,1 g de carboidrato e 1,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Calcular a porção

Calorias
360 kcal
Proteína
9,8 g
Carboidrato
75,1 g
Gordura
1,4 g

Proteína 11%Carboidrato 85%Gordura 4%das calorias

Tabela nutricional completa (100 g)

Energia360 kcal
Proteína9,8 g
Carboidrato75,1 g
Gordura total1,4 g
Gordura saturada0,3 g
Gordura monoinsaturada0,2 g
Gordura poli-insaturada0,4 g
Gordura transtraços
Colesterolnão analisado
Fibra alimentar2,3 g
Umidade13,0 %
Cinzas0,8 g
Cálcio18 mg
Magnésio31 mg
Manganês0,46 mg
Fósforo115 mg
Ferro1,0 mg
Sódio1 mg
Potássio151 mg
Cobre0,15 mg
Zinco0,8 mg
Retinolnão analisado
Vitamina A (RE)não analisado
Vitamina A (RAE)não analisado
Tiamina (B1)0,31 mg
Riboflavina (B2)traços
Piridoxina (B6)traços
Niacina (B3)0,89 mg
Vitamina Ctraços

“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.

Fonte

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 35. Publicação original.

Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.

Farinha, de trigo: calorias e nutrientes (Tabela TACO) · Fitbay