Alimentos preparados · código TACO 548
Sarapatel
Resposta curta
100 g de sarapatel têm 123 kcal, 18,5 g de proteína, 1,1 g de carboidrato e 4,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
Calcular a porção
- Calorias
- 123 kcal
- Proteína
- 18,5 g
- Carboidrato
- 1,1 g
- Gordura
- 4,4 g
Proteína 63%Carboidrato 4%Gordura 34%das calorias
Tabela nutricional completa (100 g)
| Energia | 123 kcal |
|---|---|
| Proteína | 18,5 g |
| Carboidrato | 1,1 g |
| Gordura total | 4,4 g |
| Gordura saturada | 1,4 g |
| Gordura monoinsaturada | 1,1 g |
| Gordura poli-insaturada | 0,7 g |
| Gordura trans | traços |
| Colesterol | 315 mg |
| Fibra alimentar | não analisado |
| Umidade | 75,0 % |
| Cinzas | 1,1 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,10 mg |
| Fósforo | 164 mg |
| Ferro | 7,2 mg |
| Sódio | 216 mg |
| Potássio | 199 mg |
| Cobre | 1,48 mg |
| Zinco | 1,8 mg |
| Retinol | 1.464 µg |
| Vitamina A (RE) | não analisado |
| Vitamina A (RAE) | não analisado |
| Tiamina (B1) | traços |
| Riboflavina (B2) | 0,11 mg |
| Piridoxina (B6) | traços |
| Niacina (B3) | 3,84 mg |
| Vitamina C | traços |
“Traços” quer dizer que o nutriente aparece em quantidade muito pequena para medir. Carboidrato total inclui a fibra.
Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. NEPA/UNICAMP, 2011. Alimento nº 548. Publicação original.
Informação geral, não substitui a orientação de um nutricionista.